Model-Controller-Viewコンセプト

iPhoneのライブラリは、MVC(Model-View-Controller)で構成する三層アプリケーション開発コンセプトに忠実に実装されているそうです。

• Model : データを保持するクラス
• View : ユーザが操作するウィンドウ等
• Controller: ModelとViewを結びつけ、ユーザのインプットをどう処理するか決定するアプリケーションロジック

iPhoneアプリケーションの場合、

• Model : Core DataやSQL Lite等のクラスででデータを保持します。ネットワークからのデータの取得やストア、ロジックとは別のデータ変換等もこちらと思ったほうがいいかもしれません。
• View :  UIKit、GameKit, MapKitなどのCoCoa例やのクラスで表示したり、Mediaレイヤのグラフィスクやオーディオ再生等もこちらと考えた方がいいかもしれません。
• Controller : NSObjectクラス（ルートクラス）や、UIViewControllerのようなUIKitフレームワークから派生させたサブクラスで構成するのが一般的のようです。

あとは、MVC間をコミュニケートする「プロトコル」も認識しておく必要がありそうです。